每日茶语 )?v @ZJ
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文/浅笑安然 .W|(4W%1
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午后一盏,小歇床上。 [Su'Zu
一口茶,一眼网, R}F,='C
一眼网,一口茶; M~AWG-(<
人生惬意,莫不如此。 q?Hf7}4w
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如何分辨好茶, fsV;_C7QoW
将茶叶倒入盘中, 'n`<FA7
手指转动,定向旋转。 j+&(+5l{iv
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一看茶叶的整度和匀度, P@y[Zi*$
以及条索松紧宽, ^!qcM`pVw
一般均匀对称平整且 GyN+N5PP"
紧密无匀的则质好味优。 f?C\CA&N^v
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二看茶叶的净度, BUk7P;` `
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, ;~R=(>o"P
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 %~::/ztI
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三看其色泽, [EHQP
黑茶不多见, `O[ kV
其味为苦深, =>~>3";{
提神醒脑滋补。 P 4=ca
红茶类以乌褐油润为好, ~]Q L. %
男子饮用较多, =Rxk
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绿茶类以翠绿通透, 3eoo^,]
有光泽的最为佳, u4^U[(]
男女适宜。 [m:>*>_7-
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旋转后,看其定向, x-alZQ0j
叶片大小相中, J2*1,jE,
所以一般方向感甚好。 FB{r=@g
通过盘旋,放近鼻子, ]EU"z:ix
可以闻其青味儿, C IQ$Cm,\
可以嗅其香味儿 oZRkC
如香气浓郁,即为好茶。 !l2hRDQ$
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茶,未必口渴饮用, 4FG}>v~Vm
多以闲情逸致。 Q,tg8+O#p
无论生活诸多不顺, P
R, j-\"!
无论世事诸多转换, Wa#Nt8Sh
都可以在一盏沉浮中, `v)JsROTt
了然通透与红尘。 1<6>JG'&Fo
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茶,人生, ;b' |exQ>
茶,人情, O) .2@>Q
茶,人性。 To{{HEK
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